2007年“三新”项目动态之十
水稻与小龙虾连套养技术获得成功
小龙虾是近几年来快速发展的新兴水产产业，市场成熟度高，养殖效益突出。利用稻田进行稻虾连作或混养是一项新型养殖技术，在去年赴湖北考察学习的基础上，今年我局三新项目在江南的高淳和江北的浦口分别立项，对技术进行探索示范和优化，目前已取得初步成功。
高淳县在漆桥镇、砖墙镇安排二个示范点共28.6亩养虾稻田，根据养殖要求进行了田间工程改造，栽植伊乐藻、轮叶黑藻等水生植物，营造良好的龙虾、水稻连作生态环境；漆桥镇的8亩试验田第一茬共放养龙虾苗种260斤，目前已捕大留小起捕销售龙虾837斤；砖墙镇的20.6亩示范田共放养龙虾苗种515斤，栽植武育粳7号中稻，目前水稻、龙虾长势喜人。预计年产龙虾4300公斤，平均亩产150公斤，稻谷14500公斤，平均亩产500公斤，亩均产值3500元，亩均效益2000元。
浦口区在乌江镇林山村农户马涛的水稻田周开挖了养殖沟，进行稻田套养，目前也收获了2000多斤，预计龙虾亩产量可达到200斤，水稻产量1200斤，效应明显高于稻麦连作茬口。
根据对两处项目实施情况的考察了解，专家认为在我市利用稻田进行小龙虾养殖在技术上是完全可行的，但目前还处于起步阶段，有待于进一步的改进、优化，形成适合南京地区的完整的技术体系,并从以下几方面加强改进：一是合理的养殖水面、合适的配套水草品种和饲料结构。二是开展苗种繁育技术攻关，建立龙虾苗种的供繁体系。三是根据不同的地区的种养殖结构，形成合理的稻虾连作、稻虾混养、稻虾轮作（养）、水面净养、鱼虾蟹虾共养等最佳养殖模式。
