首先要创新，“创新是经验的重新组合”；要有热情，要培养对农业的兴趣，挫折会变成丰硕的果实；每个台湾的农户的生产面积都很小，走的是“精致农业”之路；中国农民土地面积大，应被注入不一样的种植观点。

   台湾早已不使用除草药剂来去除田地和果园的杂草，而使用人工来割，将这些收割下来的杂草打碎又可以用于果树施肥，连蚯蚓都增多了，这就是“共生”概念。人类不能因为满足自己的需要而去杀死自己暂时不需要的东西。

   同时针对近时期大家广泛关注的食品安全问题，黄理事长谈到：危机就是转机，台湾有消费者基金会，专门为消费者在各地抽检食物，发现不当农药使用等问题，政府会采取相应的措施来管理。中国走的是量大价低的路子，每个生产者的产品都一样，没有自己的特色。

   最后他又说起台湾的农家乐成功的经验之谈：做到争取让客人留得越久，那农民的利益就越多，要多让客人动一动、摸一摸、学一学。