南京高固食用菌科贸有限公司：成立于2002年9月，公司拥有食用菌加工厂、九龙食用菌营销有限公司、游山香菇加工厂、食用菌制种厂、食用菌批发市场等多家企业，主要生产双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、秀珍菇、杏鲍菇等各类食用菌。其生产的食用菌系列产品在国家商标局注册为“固城”牌。2004年、2005年“固城”牌双孢蘑菇分别被评为南京市和江苏省名牌产品。2004年11月，“固城”牌双孢蘑菇经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品。公司坚持走“产加销一条龙、贸工农一体化”发展之路，自主研究开发的“双孢蘑菇大棚高产高效栽培模式”、“食用菌产业化开发”以及“农村废弃物综合利用”等项目先后被省、市立项，并被评为江苏省“九五”生态农业试点县优秀示范工程和南京市农业现代化示范工程。2005年公司实现销售收入2120万元，利润315万元，间接出口创汇50万美元，带动农户1500户，户均增收达5500多元，为农业增效、农民增收闯出了一条新路子。2006年被确定为市级重点农业龙头企业，全国食用菌优秀龙头企业。2006年，公司实现销售收入11000万元，利税1300万元。建立了绿色食品双孢蘑菇生产基地1800万平方尺，直接带动农户3000多户，基地农户增收达3600万元。